食レポ– tag –

我が家の永遠のスタメン、カルディのサラダの旨たれ。世に旨たれブームが起こる前にママ友（カルディマニア）に勧められてドハマりし、3～4本常備しています。 旨たれのなにがすごいって、「サラダの」って書いてあるのに「サラダ以外」でもおいしいところ...

北海道のローカルフード、ホンコンやきそば。子どものときはインスタント焼きそばは圧倒的やき弁（やきそば弁当）派だった私ですが、大人になってからそのディープな魅力にとりつかれました。ホンコン焼きそばにハマった理由は、多彩なアレンジが可能なこ...

楽天市場で買える、こうじや里村の冷蔵庫で育てる熟成ぬか床。これまで似たような商品をあれこれ買っては味がしっくりせず、一時期はぬか床ジプシーになった私でもおいしいぬか漬けが作れた万能ぬか床です。 これでだめならぬか床はもう諦めるつもりで取り...

函館方面から札幌方面に向かって走る国道37号線。 伊達市内に入ってまもなく、一風変わった建物が見えてきたらそれが牧歌です。全国的には「白いプリン」が有名ですが、伊達産の新鮮な牛乳や野菜を使ったパスタやピザがおいしいお店で、地元の人にはもちろ...

先日、カルディに黒麻婆豆腐の素を買いに行ったら、「おひとりさま2点まで」の文字。 どうやらテレビ番組で「おいしい」と取り上げられたみたいですね。 ということで、やむなく2点お買い上げして帰宅。今回は私の大好きなおやつと合わせて、暑い夏に食べ...