ふく– Author –

バターロールは初心者向けのパン教室で必ずレシピに入っていたり、オーブンレンジの取扱説明書に付いてくるメニューに載っていたりと、誰でも簡単に作れそうなイメージがありますよね。 しかし、実際にやってみると、コロンとしたかわいい形にならなかった...

我が家の永遠のスタメン、カルディのサラダの旨たれ。世に旨たれブームが起こる前にママ友（カルディマニア）に勧められてドハマりし、3～4本常備しています。 旨たれのなにがすごいって、「サラダの」って書いてあるのに「サラダ以外」でもおいしいところ...

「気軽に始められる趣味がほしい」「趣味にお金をかけたくない」「趣味で人と繋がりたい」 こんな50代におすすめなのがブログです。 と言われても、「自分のような一般人の日常や趣味の話がインターネット上で公開されたとしても、誰も興味がないのでは？...

北海道のローカルフード、ホンコンやきそば。子どものときはインスタント焼きそばは圧倒的やき弁（やきそば弁当）派だった私ですが、大人になってからそのディープな魅力にとりつかれました。ホンコン焼きそばにハマった理由は、多彩なアレンジが可能なこ...

楽天市場で買える、こうじや里村の冷蔵庫で育てる熟成ぬか床。これまで似たような商品をあれこれ買っては味がしっくりせず、一時期はぬか床ジプシーになった私でもおいしいぬか漬けが作れた万能ぬか床です。 これでだめならぬか床はもう諦めるつもりで取り...