うちのご飯– category –
自炊、スーパー・コンビニ購入品など、普段食べているご飯を中心に紹介しています。
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「え、北海道だけ!?」知らないと損してる意外な食べ物の組み合わせ11選
ジンギスカンやザンギ、海鮮など、北海道にはおいしい食べ物がたくさんありますが、まだまだ道外の人が知らない禁断の味があります。 そこで今回は、北海道ならではの「アレとコレの意外な組み合わせがおいしい食べ物」をご紹介します。 ご紹介する食べ物... -
北海道発祥どんぐりのちくわパンの作り方!ふっくらもっちり生地に仕上げるコツと成形を図解で解説
北海道民のソウルフードのちくわパンは、札幌市にあるどんぐりというお店が発祥です。 ご飯党の私もどんぐりのちくわパンは大好きなのですが、札幌市及び近郊にしかお店がないため、札幌じゃない民の私はなかなか食べられません。 どうしても食べたいとき... -
新種野菜カーボロネロ・アスパラ菜・紅くるり大根・ホワイトセロリとは?食べ方はサラダやスープがおすすめ?
地元農家の朝採れ野菜が並ぶ直売所には、スーパーではあまり見かけない新種野菜を目にしたりします。 未知の野菜を購入するのは少し勇気が必要ですが、今やすっかり定番野菜となったアボカドやズッキーニも、初めての対面では「どうやって食べるの?」「お... -
【現在9種類食べ比べ】ポテトサラダに合うじゃがいもの種類は男爵?レッドムーン?調理は電子レンジでOK
甘みのあるしっとりタイプのポテトサラダが好きなのですが、自分で作るといつもなんだか食感も悪いし味が薄い・・。 なので私はずっと、ポテトサラダを作るのが下手なんだと思っていました。 そんなある日、男爵以外のじゃがいもで作ってみたらどうなのか... -
バターロールの成形のコツ!段が綺麗に出る巻き方や段の数は?
バターロールは初心者向けのパン教室で必ずレシピに入っていたり、オーブンレンジの取扱説明書に付いてくるメニューに載っていたりと、誰でも簡単に作れそうなイメージがありますよね。 しかし、実際にやってみると、コロンとしたかわいい形にならなかった...
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