パン作り– tag –

滋賀県民のソウルフード、サラダパンを作って食べてみました。 食べてみたら、地元の人に長く愛され続ける理由を感じました。 おいしく食べる工夫や、コッペパンの成型方法なども併せて紹介します。 サラダパンとは 滋賀名物「サラダパン」　マヨネーズ×た...

北海道民のソウルフードのちくわパンは、札幌市にあるどんぐりというお店が発祥です。 ご飯党の私もどんぐりのちくわパンは大好きなのですが、札幌市及び近郊にしかお店がないため、札幌じゃない民の私はなかなか食べられません。 そこで、どうしても食べ...

バターロールは初心者向けのパン教室で必ずレシピに入っていたり、オーブンレンジの取扱説明書に付いてくるメニューに載っていたりと、誰でも簡単に作れそうなイメージがありますよね。 しかし、実際にやってみると、コロンとしたかわいい形にならなかった...